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mars 2017

Une place d’honneur pour Bordeaux lors du Concours Mondial du Sauvignon

2017-03-17T22:35:40+00:00 mars 21st, 2017|Comité Sauvignon, Communiqués de presse|

Plus de 860 échantillons 87 Médailles d’Or 65 dégustateurs de 17 pays, dont la Chine, l’Afrique du Sud et le Japon Région hôte 2018 : Styrie, Autriche Bruxelles, le 21 mars 2017 : C’est Bordeaux, la ville qui l’a vu naître, qui a accueilli le 8ème Concours Mondial du Sauvignon les 3 et 4 mars 2017. Au [...]

TROPHÉE SPÉCIAL « DENIS DUBOURDIEU »

2017-03-09T09:26:17+00:00 mars 9th, 2017|Communiqués de presse|

La 8ème édition du Concours Mondial du Sauvignon, qui se tenait cette année à Bordeaux en France, vient de s’achever après deux journées de dégustations et rencontres entre journalistes, acheteurs, oenologues et producteurs venus de France ou du Monde entier. Organisé par l’ODG des Bordeaux et Bordeaux Supérieur et par le Concours Mondial de [...]

Annonce des résultats 2017 lors de ProWein

2017-03-02T15:00:58+00:00 mars 2nd, 2017|Actions|

L’annonce officielle des résultats du Concours Mondial du Sauvignon 2017 aura lieu pendant le salon ProWein à Düsseldorf. L’ensemble des lauréats des trophées seront dévoilés lors d’une présentation et d’une dégustation Le 21 mars A midi Au Forum ProWein, Hall 13 Les participants pourront déguster tous les vins lauréats d’un trophée. Le nombre de places [...]

février 2017

Le Concours prend ses quartiers à bordeaux pour mettre ce cepage à l’honneur

2017-02-27T09:51:03+00:00 février 26th, 2017|Communiqués de presse|

C’est à Planète Bordeaux que le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur accueillera la nouvelle édition du Concours Mondial du Sauvignon les vendredi 3 et samedi 4 mars 2017. Ce concours récompense depuis 8 ans les meilleurs vins au monde issus du cépage Sauvignon produit dans le monde entier.LE SAUVIGNON, UN BLANC D’EXCEPTIONApprécié pour sa [...]

Le sauvignon blanc et la recherche : une affaire de pionniers

2017-02-06T11:33:05+00:00 février 6th, 2017|Comité Sauvignon|

David Cobbold retrace l’évolution du sauvignon blanc en France à travers les efforts d’une poignée de vignerons pionniers. Il montre aussi comment la recherche, utilisée à bon escient, peut permettre une gestion très précise du cépage. Commençons par rendre hommage à Denis Dubourdieu, grand nom mondial de la recherche sur le cépage sauvignon blanc, qui [...]

janvier 2017

LIVRAISON DES ÉCHANTILLONS 2017 AU SALON DES VINS DE LOIRE ET AU SALON VINISUD

2017-01-25T14:22:20+00:00 janvier 25th, 2017|Actions|

Les producteurs enregistrés pour Concours Mondial de Bruxelles 2017 peuvent remettre leurs échantillons directement sur notre stand lors des salons suivants: Salon des Vins de Loire STAND VINOPRES –Grand Palais – STAND A – 1 Du dimanche 5 février au mardi 7 février AVANT 16:00 Salon Vinisud STAND VINOPRES – Hall B3 – Allée D [...]

Washington propose des sauvignons blancs parmi les plus captivants du continent nord-américain

2017-01-13T13:33:51+00:00 janvier 13th, 2017|Articles de presse, Comité Sauvignon|

Washington recèle l’un des secrets les mieux gardés du monde du vin en Amérique : un profil desauvignon blanc qui tranche avec le style plus méridional, plus opulent et plus solaire qu’offre la Californie, tout en étant plus riche, mûr et tendre que les sauvignons plus frais et linéaires à influence océanique qui caractérisent l’Oregon. Le [...]

novembre 2016

New York « Le sauvignon blanc est un cépage majeur qui cristallise les attentions »

2016-11-28T11:39:38+00:00 novembre 28th, 2016|Articles de presse, Comité Sauvignon|

Tout comme Paris n’est pas la France ni Londres, le Royaume-Uni, New York est un microcosme à lui tout seul. Néanmoins, les tendances naissent souvent dans les grandes villes pour ensuite se propager à travers le pays. Nous avons demandé à Tom Geniesse, caviste chez Bottle Rocket à New York, d’expliquer la perception actuelle du [...]

octobre 2016

Oregon – Le sauvignon blanc retrouve la belle place qu’il mérite

2016-10-24T15:10:58+00:00 octobre 4th, 2016|Articles de presse, Comité Sauvignon|

Il est difficile d’imaginer un autre endroit au monde où le sauvignon blanc était autrefois important, puis est tombé en désuétude, pour enfin revenir sur le devant de la scène. L’Oregon correspond à ce profil. Le Dr Paul White raconte les déboires, et le retour en grâce, du sauvignon dans cet Etat de la région [...]

septembre 2016